Schupfnudelpfanne mit Pouletstreifen, Lauch & Pilzen an Kräuterjus
Kürbis-Shakshuka mit Feta und Spiegelei
Kalbfleisch-Brätkügeli an Rahmsauce mit Reis
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Rindsgehacktes mit Hörnli und hausgemachtem Apfelmus
Aubergine gefüllt mit Sesam-Couscous-Crumble und Granatapfel
Hirschpfeffer mit hausgemachten Spätzle
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paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes frites
Rotkrautstrudel mit Datteln und Marroni an Sauerrahmsauce
«Lomo Saltado» peruanisches Rinds-Geschnetzeltes mit Peperoni, roten Zwiebeln, Kartoffeln dazu Reis
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Quiche Lorraine mit Speck und Lauch dazu Salat vom Buffet
Gefüllte Paprika mit Buchweizen, Pilzen an Meerrettich-Randen-Coulis
Rindshacktätschli an Rahmsauce dazu Nudeln
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Rindsvoressen dazu Kartoffelstock
Ravioli gefüllt mit Spinat an Tomaten-Zucchetti-Sugo
Poulet Schawarma mit Frühlingszwiebeln und Joghurt im Maistortilla
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Pouletragout an Erdnusssauce dazu Jasminreis
«Bami Goreng» Indonesisches Nudelgericht mit Gemüse
Wildbratwurst an Zwiebelsauce dazu Rösti
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Penne «Amatriciana» mit Speck und Zwiebeln an Tomatensauce
Enchilada mit Avocado und Linsen-Chili dazu Salat vom Buffet
Rindfleischvogel an Rotweinsauce dazu Kartoffelgratin
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Rindsgeschnetzeltes Stroganoff mit Reis
Pizzaroulade mit Artischocken, Oliven und Pilzen dazu Salat vom Buffet
Poulet Cordon bleu mit Trutenschinken/Bergkäse dazu Pommes frites
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Kalbshacktätschli an Rahmsauce dazu Kartoffelstock
Gemüsepfanne mit Topinambur an Randencouli
Kabeljau (Paz) gebraten mit Kürbis-Kruste dazu Zitronensauce und Pilawreis
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Pouletpiccata an Tomatensugo und Fusilli
Arancini di Riso auf Gemüseragout
Pulled Pork Burger mit BBQ-Sauce dazu Kartoffelecken
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Kalbsbrätkügeli an Bratenjus dazu Reis
Quesadilla mit schwarzen Bohnen, Mais, Tomaten und Käse
Wiener Schnitzel (Kalb) dazu Preiselbeeren und Pommes frites
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Penne an Schinken-Käsesauce
Blumenkohlbrätlinge an Tomaten-Salsa dazu Salat vom Buffet
Lachstranche (NOR) gebraten an Lauch-Sojasauce dazu Quinoa
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Poulet-Involtini gefüllt mit Spinat & Ricotta an Waldpilzsauce dazu Pilawreis
Bündner Pizokel mit Mangold und Bergkäse
Siedfleisch an Vinaigrette dazu Salzkartoffeln
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hausgemachte Lasagne Bolognese
Orientalischer Couscous dazu gebratene Tofusticks & veganem Minze-Joghurt
Rehgeschnetzeltes an Nusssauce dazu Spätzle
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Schwäbischer Zwiebelrostbraten dazu Bratkartoffeln
Herbstlicher Gemüsekuchen mit Kastanien dazu Salat vom Buffet
Pouletgeschnetzeltes an Senfrahmsauce dazu Nudeln
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Schweinsschnitzel an Jus dazu Nudeln
Linsen-Chili sin Carne dazu Quinoa
Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art mit Rösti
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Rindsschmorbraten an Merlotjus dazu Pappardelle
Kichererbsen-Gemüsecurry dazu Jasminreis
Pouletbrust Burger mit BBQ-Sauce und Kartoffelecken
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Pouletgeschnetzeltes Stroganoff mit Reis
Lasagne mit Brewbee-Bolognese
Wildhacktätschli an Preiselbeersauce dazu Kartoffelstock
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Schweins Cordon bleu mit Speck/Bergkäse dazu Pommes frites
Gefüllte Peperoni mit Couscous und Tomatensugo
«Ren Dang» Indonesisches Rindsgeschnetzeltes mit Reis
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Rindsvoressen dazu Spätzle
Pasta al Forno mit Kürbis und Feta an Rahmsauce
Egliknusperli (DEN) dazu Sauce Tartar und Salat vom Buffet
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Schweinsschnitzel gebraten an Merlotjus dazu Polenta
Ravioli mit Spinat&Ricotta an Tomaten-Basilikum-Sugo
Rindsgeschnetzeltes «Mexican» mit Reis
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Pouletbrust Caprese mit Pesto-Spaghetti
Gebratener Reis mit Ananas, Tofu und Cashewkernen
Wiener Kalbsschnitzel dazu Preiselbeeren und Pommes frites
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Burrito mit Chili con Carne dazu Guacamole
Älpler Magronen mit hausgemachtem Apfelmus
Chämibraten vom Schwein dazu Kartoffelstock
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Kalbsvoressen an Zitronensauce dazu Nudeln
Süsskartoffel Sheperd’s Pie mit Sojahack & Zucchetti
Trutenschnitzel mit Kräuterkruste an Jus dazu Pilawreis
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«Pad Thai» Asiatisches Nudelgericht mit Pouletbrust-Streifen
Pizzaroulade mit Pilzen, Peperoni & Spinat dazu Salat vom Buffet
Rindshacktätschli an Senfsauce mit Kartoffelgratin
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