Brätkügeli an Rahmsauce mit Pastetli
Kartoffeltortilla dazu Grillgemüse
Pouletpiccata an Merlotjus mit Weissweinrisotto
|
Rindshacktätschli an Kräuterjus mit Kartoffelstock
Bami Goreng mit Poulet und frischem Gemüse
Randenhackbraten an Meerrettichsauce mit Reis
|
Poulet Cordon bleu mit Trutenschinken & Käse dazu Pommes frites
Ravioli mit Ricotta & Spinat an Tomatensugo mit Spargelspitzen
«Ren Dang» Indonesisches Rindscurry mit Jasminreis
|
Feiertag – heute geschlossen!
|
Zanderfilet (FIN) gebraten an Lauchgemüse mit Rosmarinkartoffeln
Linsen-Spinat-Dal mit Paneerkäse dazu Couscous
Rindsgeschnetzeltes an grüner Pfeffersauce dazu Nudeln
|
|
|
Kalbsfrikadellen an Kräuterjus mit Kartoffelstock
Riesenchampignon «Caprese» dazu Couscous
Lachstranche (NOR) gebraten mit Sojasauce & Limette mariniert dazu Jasminreis
|
Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce dazu neue Kartoffeln
Blumenkohltätschli an Currysauce mit Reis
Trutengeschnetzeltes an Tomatensugo dazu Nudeln
|
Rindsgehacktes mit Hörnli und hausgemachtem Apfelmus
Tomaten-Mangold-Risotto mit geschmortem Chicorée
paniertes Schweins-Schnitzel mit Pommes frites
|
Rösti mit Speck, Zwiebeln, Bergkäse und Spiegelei
Burrito mit Brewbee-Gehacktem und Avocado
Rindsgeschnetzeltes «Mexican» mit Reis
|
Schweinsgeschnetzeltes an Pilzrahmsauce dazu Nudeln
gebackene Aubergine auf Peperonata dazu Bulgur
Pouletbrustschnitzel an Kräuterbutter mit Bratkartoffeln
|
|
|
Pfingstmontag – heute geschlossen
|
Pouletgeschnetzeltes an Kräuterjus mit Reis
Ramen mit Shiitake, Pak Choi, Tofu und Sesam
Dorsch (KAZ) gebraten an Dillsauce dazu Petersilienkartoffeln
|
Rindshacktätschli an Merlotjus dazu Kartoffelstock
Haferbrätling an Quarksauce dazu Salat vom Buffet
Schweinsschnitzel an Zitronenpfeffersauce mit Nudeln
|
Wiener Kalbsschnitzel dazu Preiselbeeren und Pommes frites
Linsen-Spinat-Dal dazu Jasminreis
Poulet-Involtini gefüllt mit Tomaten/Feta an Basilikumsauce dazu Fusilli
|
Rindsvoressen dazu Polenta
Älpler Magronen mit hausgemachtem Apfelmus
Egliknusperli (KAZ) gebacken mit Sauce Tartare und Salat vom Buffet
|
|
|
Knusperpouletbrust mit Cocktailsauce und Kartoffelecken
gefüllte Peperoni mit Brewbee & Ricotta auf Randencouli
gebratene Lachstranche (NOR) an Limettensauce dazu Jasminreis
|
hausgemachte Lasagne Bolognese
Burrito mit Quinoa, schwarze Bohnen, Avocado und Lattich
Cordon bleu (Schwein) gefüllt mit Bergkäse und Speck dazu Pommes frites
|
Rindsgeschnetzeltes Stroganoff mit Reis
Linsenballs auf Tomaten-Chutney dazu Couscous
Pouletbrust an Estragonsauce mit Kartoffeltortilla
|
Feiertag – heute geschlossen! Bis morgen :-)
|
Kalbsvoressen dazu Polenta
Gemüsekuchen mit Salat vom Buffet
Phat Thai – Asiatische Nudelpfanne mit Poulet
|
|
|
Gebratene Chipolata an Rosmarinjus mit Reis
hausgemachte Kartoffel-Zucchetti-Tortilla dazu Sauerrahm
«Bami Goreng» Nudel-Pfanne mit Pouletfleisch, Gemüse und Ei
|
Spaghetti Bolognese mit Parmesan
Auberginen-Linsen-Moussaka mit frischen Kräutern
Wiener Kalbsschnitzel dazu Preiselbeeren und Pommes frites
|
Pouletbrust an Kräutersauce dazu Reis
Shakshuka mit Fetakäse und Spiegelei
Gebratene Felchenfilet (Zürichsee) mit Mandelbutter und Petersilienkartoffeln
|
Rindsplätzli an grüner Pfeffersauce dazu Bratkartoffeln
Kichererbsen-Gemüsecurry dazu Basmatireis
Schawarma mit Poulet, Sauerrahm und Salaten
|
Hacktätschli (Rind) an Rahmsauce dazu Tagliatelle
Lauch-Rüebli-Kuchen mit Salat vom Buffet
«Mücver Tarifi» Türkische Zucchettipuffer mit eingelegten Oliven und Fetakäse dazu Couscous
|
|
|
Pouletgeschnetzeltes «Satay» an Erdnusssauce dazu Jasminreis
Gemüse-Lasagne mit Parmesan
Zanderfilet (Paz) gebraten Luzerner Art mit Kapern und Tomaten dazu Petersilienkartoffeln
|
Burrito gefüllt mit Chili con Carne und Lattich
Fusilli an Petersilienpesto mit Cherrytomaten und Pinienkernen
Kalbs-Saltimbocca an Merlotjus dazu Risotto
|
Trutenpiccata an Kräutersauce dazu Nudeln
paniertes Blumenkohlschnitzel auf Randencouli mit Bratkartoffeln
Egliknusperli (EST) mit Sauce Tartar dazu Salat vom Buffet
|
IssGut-Burger im Briochbun mit Zwiebelconfi dazu Kartoffelecken
Linsen-Spinat-Dal dazu Basmatireis
Linguine mit Kirschtomaten, Minze, Pouletstreifen und Olivenöl
|
Kalbsfrikadellen an Jus mit Kartoffelstock
Fagottini gefüllt mit Pomodoro & Basilikum an Peperonisauce
Doradenfilet (Paz) gebraten an Lauchgemüse dazu Reis
|
|
|
