Wiener Schnitzel (Kalb) mit Preiselbeeren und Pommes frites
Gemüse-Lasagne mit Mascarpone
Barschfilet (NED) an Mandelbutter mit Reis
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Geflügelfleischkäse an Jus mit Rosmarinkartoffeln und Spiegelei
Chili sin Carne mit Trockenreis
Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art mit Nudeln
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Rinds-Hacktätschli an Kräuterjus mit Kartoffelstock
Spätzle mit Babyspinat und Cherrytomaten an Frischkäse-Sauce
Gemüsekuchen mit Salat von unserem Buffet
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heute geschlossen – schönen Feiertag!
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heute geschlossen! Am Montag sind wir wieder da!
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Lachswürfel an Zitronensauce mit Gemüsejulienne dazu Vollkornpenne
Gefüllte Peperoni mit Sojahack, Gemüse und Mozzarella mit Tomatensauce und Couscous
Rösti mit Speck, Tomaten, Bergkäse und Spiegelei
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Geflügel-Meatballs an Stroganoffsauce mit Nudeln
Zucchetti-Auberginenroulade mit Linsen-Reis-Füllung und Basilikumpesto
Rindfleischvogel an Merlotjus mit Kartoffelstock
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Rindsgeschnetzeltes an Kräuterjus mit Reis
Randenhackbraten an Meerrettichsauce und Polenta
Pouletbrust im Knuspermantel mit Joghurtdip und Süsskartoffelecken
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Spanisches Kaninchenragout mit Chorizo und Backpflaumen dazu Pilawreis
Gebackenes Gemüse im Tempurateig mit Sweet&Sour Sauce und Salat vom Buffet
Focaccia mit Grillgemüse, Rucola, Rohschinken und Parmesan
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Bami Goreng mit Poulet, Gemüse und Sprossen
hausgemachte Falafel mit Baba ganoush und Salat vom Buffet
«Pinchos morunos» Schweinefleischspiesse mit Salsa und Rosmarinkartoffeln
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Pouletragout an Erdnusssauce mit Basmatireis
Schupfnudeln mit Aubergine, Zucchetti und Ricotta
Kalbsschulterbraten an Jus dazu Kartoffelgratin
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Rindsgehacktes mit Hörnli und Apfelmus
Indonesischer Linsen-Dal mit Basmatireis
Paniertes Schweins-Cordon bleu mit Speck und Bergkäse dazu Bratkartoffeln
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«Pollo Ajo» Spanisches Knoblauchhuhn mit Rosmarinkartoffeln
Pizzaroulade mit Artischocken, Peperoni, Oliven und Champignons
Rindshackbraten an Merlotjus mit Nudeln
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Feiertag – heute geschlossen!
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Egliknusperli mit Sauce Tartare und Salat vom Buffet
Dim Sum gefüllt mit Gemüse, Sprossen und Sesam an Rotem Thai Curry
Kalbsvoressen mit hausgemachten Spätzle
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Pouletbrust mit Grillgemüse und Mozzarella gratiniert an Peperonisugo mit Reis
Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce mit Rösti
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Rindshacktätschli an Kräuterjus mit Fusilli
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit Basmatireis
Trutengeschnetzeltes an Eierschwämmlirahmsauce mit Spätzle
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Pouletpiccata an Merlotjus mit Weissweinrisotto
Crespelle mit getr. Tomaten, Rucola-Pesto und einer Käsebechamel
Warmer Beinschinken mit Senf und Salat vom Buffet
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Rindsvoressen mit Kartoffelstock
Cannelloni mit Brewbee-Bolognese
Dorschfilet (NOR) «Bordelaise» mit Zitrone und Trockenreis
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Enchilada gefüllt mit Chili con Carne, Avocado, Lattich
Auberginen-Feta-Kuchen auf Caponata mit Salat vom Buffet
Farfalle an Zitronensauce mit Lachs, Babyspinat, Cherrytomaten
Grünes Gemüse-Curry mit Jasminreis
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Zürcher Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti
Ravioli mit Spinat&Ricotta an Peperonisauce und Parmesan
Chämibraten (Schweinshals) an Kräuterjus mit Polenta
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Indischer Dal mit Süsskartoffeln
Pfifferling-Ragout mit Pouletbrust-Streifen und Farfalle
Kalbs-Saltimbocca an Merlotjus dazu Griessgnocchi
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Rindsschmorbraten mit Spätzle
Zanderfilet an Lauchgemüse mit Rosmarinkartoffeln
Plant based Filet an Tomatensugo mit Spinatspätzle
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Chili sin Carne «Brewbee» mit Reis
Poulet-Knusperburger im Briochbun, Cocktailsauce, Kartoffelecken
Arbeiter-Cordon bleu mit Pommes frites
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Paniertes Schweinsschnitzel mit Salat vom Buffet
Randenhackbraten an Meerrettichsauce mit Nudeln
Pouletragout an Erdnusssauce dazu Basmatireis
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