Fleischkäse mit Jus, Kartoffelstock und Spiegelei
Clubsandwich mit Guacamole, Grillgemüse und Chicken Chunks
Penne al Forno mit Trutenschinken und Erbsen
|
Rindsgeschnetzeltes «Stroganoff» mit Nudeln
Brewbee-Gemüse-Curry dazu Basmatireis
Schweinsbratwurst mit Bratenjus und Bratkartoffeln
|
Pouletbrust «Caprese» mit Safranrisotto
Sous vide gegartes Sommergemüse mit Petersilien Pesto und Farfalle
Wolfsbarschfilet gebraten mit Salat vom Selbstbedienungs-Buffet
|
|
Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art mit Rösti
Frühlingsrollen mit Sweet&Sour Sauce und Salat vom Selbstbedienungs-Buffet
Spaghetti Carbonara mit Speck und Champignons
|
|
|
Gebratene Pouletbrust an Senfsauce mit Reis
paniertes Blumenkohlschnitzel auf Randencouli mit Bratkartoffeln
Wrap mit Rauchlachs, Lattich, Granatapfel und Meerrettichcrème
|
Rindsgehacktes mit Hörnli und hausgemachtes Apfelmus
Asiatische Gemüse-Kokos-Pfanne mit Basmatireis
Rösti mit Zwiebeln, Käse und Spiegelei dazu ein Geflügelcervelat
|
Rindfleischburger im Briochbun mit Rucola, Röstzwiebeln und Käse dazu Kartoffelecken
Brewbee-Lasagne mit Parmesan
Pouletragout an Erdnusssauce mit Jasminreis
|
Thai-Ramen mit Poulet, Pak Choi, Sprossen und Koriander
Auberginen-Involtini mit Tofu an Tomatensauce und Pilawreis
Wiener Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren und Pommes frites
|
Rindsplätzli an grüner Pfeffersauce mit Bratkartoffeln
Älpler Magronen mit frischem Apfelmus und Röstzwiebeln
Egliknusperli mit Sauce Tartare und Salat vom Selbstbedienungs-Buffet
|
|
|
Enchilada mit Rindfleisch, mexikanischem Gemüse, Lattich, Avocado und Cheddar Cheese
Penne «5 Pi» mit Parmesan
Gebratene Lachstranche an Zitronensauce und neuen Kartoffeln
|
Cordon bleu (Schwein) gefüllt mit Bergkäse und Speck dazu Pommes frites
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit Basmatireis
Phat Thai mit Poulet, Sprossen und Pak Choi
|
Fleischkäse an Merlotjus, Kartoffelstock und Spiegelei
Cannelloni gefüllt mit Spinat und Fetakäse
Garnelen mit Kirschtomaten, Lauch, Nüssen und Olivenöl/Zitrone dazu Reis
|
Rindsragout mit Wurzelgemüse und Fusilli
Mangoldröllchen gefüllt mit Couscous und Gemüse an Kräutersauce
Pouletpiccata an Jus dazu Weisswein-Risotto
|
«Firinda domates soslu köfte» kleine Frikadellen in würziger Tomatensauce dazu Rosmarinkartoffeln
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Salat vom Selbstbedienungs-Buffet
Ravioli «Rustico Peperonata» an Basilikum-Rahm-Sauce
|
|
|
Rindshacktätschli an Merlotjus mit Kartoffelstock
Fusilli an Broccoli-Pesto mit gerösteten Baumnüssen
Pouletbrust an mexikanischer Sauce mit hausgemachten Spätzle
|
«Karniyarik» gefüllte Aubergine mit Lamm/Rinderhack, Fetakäse, frischen Kräutern dazu Joghurt und Couscous
Schupfnudelpfanne mit Mangold, Orangenfilets und Cherrytomaten
Gebratene Loup de mer Filet an Zitronenbutter mit Reis
|
Hackbraten mit Kräuterjus und Kartoffelstampf
Anna’s Auberginen-Linsen Moussaka mit frischen Kräutern
Kalbsadrio an Champignonsauce dazu Trockenreis
|
«Spanische Paella» würzige Reispfanne mit Kaninchen und Pouletfleisch
Peperoni gefüllt mit Gemüseragout und Bulgur dazu Kräuterpesto
Pulled Pork Burger im Briochbun mit Lattich, Rucola, Tomaten und BBQ-Sauce dazu Kartoffelkeile
|
Spaghetti Bolognese mit Parmesan
Spinat-Feta-Kuchen mit Salat vom Selbstbedienungs-Buffet
Gebratene Doraden-Filet an Avocadosauce und Reis
|
|
|
Poulet-Saltimbocca mit Jus und Nudeln
Kartoffelrösti gratiniert mit Lauch, Broccoli und Bergkäse
Gebratene Lachstranche an Zitronensauce dazu Risotto
|
Brätkügeli an Kräutersauce im Pastetli
Tomaten-Linsen-Kardamon-Dal mit Granatapfelkernen und Reis
Knusperpouletbrust mit Guacamole und Kartoffelspalten
|
Wiener Schnitzel (Kalb) mit Rosmarinkartoffeln und Preiselbeeren
Auberginenpiccata mit Tomatenspaghetti
Quiche Lorraine mit Zwiebeln und Lauch dazu Salat vom Selbstbedienungsbuffet
|
«Rice Casimir» Pouletragout an Currysauce dazu Reis
Gefüllte Zucchetti mit Bulgur und Gemüse an Ratatouille
Albondigas (scharfe spanische Hackfleischbällchen) in Tomatensauce mit kanarischen Kartoffeln
|
Cannelloni al Forno mit Rindfleisch und Parmesan
Panierte Blumenkohlrösschen mit rassiger Salsa und Kartoffelecken
Egliknusperli mit Sauce Tartare und Salat vom Selbstbedienungs-Buffet
|
|
|
